وجبة الفطور عند الطفل

حوالي 40 % من الأطفال لا يتناولون فطورهم , مع أن وجبة الفطور هي أهم وجبة في اليوم .
بعض الحقائق حول أهمية الفطور للطلاب :
•   الطلاب الذين يتناولون وجبة الفطور يحصلون على علامات مرتفعة في الرياضيات و القراءة .
• يساعد الطالب على استعادة نشاطه وحيويته وقدرته على الدراسة بعد انقطاعه عن الطعام طوال الليل .
• تكون درجة انتباههم أعلى و سلوكهم أفضل
• يحافظون على وزنٍ جيد .
•  لا يشكون من الصداع في منتصف النهار.

أهم أسباب عدم تناول الطفل و المراهق للفطور و التي يجب تجنبها هي :
1. تأخر الطفل في الاستيقاظ من أجل الذهاب إلى المدرسة .
2. إنشغال الطفل في تحضير أدواته المدرسية صباحاً و غير ذلك من ثياب مع أنها يجب أن تكون جاهزة من مساء اليوم السابق .
3. عدم معرفة الطفل و الأهل بأهمية الفطور .

 أفضل مكونات فطور الطفل و المراهق :
•  يجب أن تكون وجبة الإفطار للطفل غنية بالبروتينات كالبيض والحليب أو الجبنة واللبنة و أو الفول و الحمص والخبز مع قليل من الخضار والفاكهة ،فذلك يساعد على بقاء مستوى السكر في الدم طبيعياً لمدة طويلة بعد الإفطار تصل إلى أربع ساعات تقريبا.
•   ومن الخطأ أن تعتمد وجبة الإفطار على السكريات فقط كالمربيات والحلويات ، عندها ينخفض مستوى سكر الدم سريعا بعد وجبة الإفطار مما يعرض الطفل للتعب و الارهاق .

إن رفض طفلك تناول الفطور قبل الخروج من المنزل :
عليك تزويده بوجبة يتناولها في الطريق إلى المدرسة أو في المدرسة إن أمكن مثل الساندويشات أو قطع الفواكه .
الدكتور أكرم سعادة